مطبخ صحتك بالدنيا يقدم لكم يوميا اشهى المؤكلات
والاكلات العربية والمصرية كلها مقدمة بطريقة بسيطة
وسهلة نتمنى منكم ان تتابعوا موقعنا وان تدعمونا
بالمشاركة والتعليقات حتى يتسنى لنا ان نداوم معكم
ولكم منا كل محبة وتقدير واحترام
مطبخ صحتك بالدنيا
طريقة صنع بسكويت عين الجمل
المقادير
1 كوب سمن
1/2 1 كوب دقيق
1/2 كوب سكر بودرة
2 بيضة
فانليا – بيكنج باودر – عين الجمل مجروش
الطريقة
نضرب السمن جيدا ثم نضع السكر البودرة ونستمر فى الضرب ثم نضع البيض والفانليا ونخلطهم جيدا ثم يضاف البيكنج باودر للدقيق .ويضاف الدقيق للخليط وتعجن عجينة متوسطة الليونة ثم نشكل العجينة بالاشكال التى نريدها وتوضع فى الصينية وتخبز فى الفرن بدرجة حرارة متوسطة . ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد